干腐竹怎么做好吃 腐竹怎么做好吃

2024-04-30 1640 明贵知识网

做法步骤:


1、主料:干腐竹150克。


2、辅料:胡萝卜半个、葱适量、生抽适量、老抽少许、盐适量、鸡精少许、蒜适量、糖适量、蚝油适量。


3、干腐竹用清水泡发。


4、泡发后切成段焯水后控干水分。


5、锅内爆香蒜末。


6、放入胡萝卜和葱段翻炒。


7、放入腐竹翻炒。


8、加入适量生抽。


9、加入盐和糖。


10、加入适量老抽翻炒。


11、再加入适量蚝油翻炒上色。


12、加入适量鸡精调味。


13、加入葱段翻炒出香味即可。

干腐竹怎么做好吃 扩展

1.将干腐竹进行油炸,沥干油份待用;将青菜洗干净,沥干水分待用;将肉清洗干净切成小块。

2. 准备好砂锅,将肉炒至金黄色,然后倒入足量的水,熬30分钟。30分钟后加入腐竹和青菜。再熬10分钟即可。

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站